Caviar Classique Perle Noire 30g
69,00 €
(2 300,00 € kilo)
TTC
Un caviar mature, d'une belle persistance en bouche et au goût iodé qui remémore le caviar russe traditionnel.
Produit 100% Français - Périgord Noir
Poids : 30g
Paiements & données 100% sécurisés
Livraison réfrigérée 48h
Service client 50 ans d'expérience
Ingrédients :
Oeufs d'esturgeon 96%, sel, conservateur : E285
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1127gkJ/270kcal
Matière grasse : 18g dont acide gras : 4.2g
Glucides : 1.1g dont sucre : 0.7g
Protéines : 26g
Sel : 3.3g
Conseils de dégustations :
* Dégustation nature - Comptez 15g/personne
A la russe sur la main ou à la cuillère (nacre, corne, porcelaine). Placez les oeufs sur la langue et laissez exploser leurs saveurs contre le palais.
* Dégustation avec un plat
Le dressage doit se faire juste avant le service afin de ne pas laisser le caviar se réchauffer
Conservation :
Au réfrigérateur entre 0 et 6°C - Ouvrir la boîte une dizaine de minutes avant de servir et la placer sur un lit de glace.
Après ouverture, consommation sous 48h.
30 gr
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