Pavé de saumon Ecosse fumé au poivre 130 gr

Ingrédients : Saumon (Salmo salar) , sel , poivre concassé

Valeurs nutritionnelles pour 100Gr :

Energie 772kJ soit 185kcal, Matières grasses : 9.8g dont AGS 1.6g, Glucides <1g dont sucres <0.5g,  Protéines 24.1g et Sel 3g.

Etat : Frais fumé

Conseil de dégustation : Sortir la plaque du réfrigérateur environ 1 heure avant sa consommation et l'ouvrir au préalable.

Conservation : +0°/+4°C

Fumage traditionnel à froid (28°C)

Conditionné sous vide avant expédition. nous garantissons des dates de consommation minimum de 20 jours