Bande de Saumon Fumé Ecosse 1,2 Kilos tranchée sur peau
(74,00 € kilo)
Origine Ecosse
Filet de saumon sélectionné par nos soins, fileté et désarété à la main dans nos ateliers. Salé au sel sec et fumé au bois de hêtre.
Minimum 18 Tranches généreuses de 50 gr + quelques petites tranches de 30/35 gr (idéal pour des toasts)
Produit tranché sur peau au passage de la commande
Paiements & données 100% sécurisés
Livraison réfrigérée 48h
Service client 50 ans d'expérience
Ingrédients : Saumon (Salmo salar) , sel
Poids net : 1,2 kilos
Etat : Frais fumé
Conservation : +0°/+4°C
Fumage traditionnel à froid (28°C)
Conditionné sous vide avant expédition. nous garantissons des dates de consommation minimum de 20 jours
Conseil de dégustation :
Sortir la plaque du réfrigérateur environ 1 heure avant sa consommation et l'ouvrir au préalable.
Valeurs nutritionnelles pour 100Gr :
Calories 708kJ soit 169kcal, Graisses 9.11g dont RGS 2.45g, Glucides 0g dont sucres 0g, Protéines 21.8g et Sel 3g.
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